西餐行业是近十年来特别具有市场潜力的行业，发展劲头正猛，每年带来数以万计的就业岗位。仅看我国的西餐考证人数，每年都以5位数递增。重庆优美西点认为，未来十年内，西式餐饮市场将继续扩大，高级西餐主厨人才缺口逼近20万。

　　一、国内西餐培训现状

　　国内目前的西餐专业培训学校并不多，其中还有大部分是流水线教学，一整套学下来，跟中餐烹饪差不多，完全抓不住西餐烹饪的精髓，学了一两年出来，只能做三流的中低端厨师，工资提升空间不大。

　　二、如何选择培训学校

　　以求职创业为目的的人群，应该选择专业、高效、负责的以西餐为主课的学校，例如重庆优美西点推出的顶级西餐主厨班，是精准针对市场需求来搭建课程体系，教学方向和传授产品都紧跟市场主流消费方向，具有两大优势：

　　1、狠抓基础：重庆优美西点严格要求学员掌握西餐烹饪基础功，注重将每一条理论落实到亲手操作，通过科学的反复练习实践，为蜕变成高端西餐人才打下坚实基础。

　　2、课程实用：高效实用才是专业教育，重庆优美西点精选革新并开发独创了八十多款牛排料理、欧美主菜、沙拉冷盘、意面焗饭、东南亚特色菜等产品，专注服务市场主流开店创业。

　　3、高端教学：2000㎡宽敞明亮的欧风校园，14个独立主题教室，专业师资团队，80%实操课程，令教学更加严谨专业。

　　近年来，国内新兴的西餐连锁加盟店如雨后春笋，这必然造成市场对西餐师在数量和质量上的需求提升，早学到就是赚到，踏出第一步就离成功近一步！

　　重庆优美西点UMeyAcademy

　　【专业／严谨／极致／创新】

　　优美西点专注西点教育22年，是一家高端连锁西点人才培训教育机构，曾荣获“中国最具价值职业教育品牌”，在全国多个城市开设了直营院校，始终行走在专业西点培训的前沿。重庆优美西点教育旗舰店，坐落于轻轨3号线学堂湾站旁，2000平米简欧风格校区，14个独立主题教室，四大经典专业和十种精品小班，更有私人定制组合课程，涵盖面包蛋糕烘焙、甜品、裱花、翻糖、咖啡、西餐、创业管理等内容，毕业即可开店创业。

　　★优美官网：www.cqymxd.com

　　★微信公众号：cqymxd

　　——匠心筑梦，用我们的专业成就你的西点梦想！